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| SPEISEKARTE
im Flugplatz-Restaurant FLY
IN |
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| Ratsherrenteller,
Schweinelendchen mit Spargel, dazu Sauce Hollandaise und
gratinierte Rahmkartoffeln |
10,50
€ |
| Kalbsleber
"Berliner Art" auf Apfelscheiben mit Röstzwiebeln,
dazu hausgemachtes Kartoffelpürree und gemischten
Salatteller |
12,50
€ |
| Rinderlendesteak
mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites und Salatteller |
12,50
€ |
| Rinderlendesteak
"STRINDBERG", mit einer Zwiebel-Senfkruste,
dazu Pommes Frites und Salatteller |
13,50
€ |
| Schwabenteller,
Schweinefilet in Champignon-Rahmsoße mit hausgemachten
Käsespätzle u. gemischtem Salatteller |
10,70
€ |
| Schweinesteak
"ungarisch" auf Zwiebel-Paprikagemüse mit
Pommes Frites und Salatteller |
9,00
€ |
| Schweinelendchen
in Pfefferrahmsoße mit Pommes Frites und Salat |
9,00
€ |
| Putenbrust
in Käseeihülle gebraten auf bunten Nudeln, mit
Tomatensoße, dazu gemischter Salat |
9,00
€ |
| Putenbrust
in fruchtiger Curryrahmsoße mit Butterreis und Salat |
9,00
€ |
| Putengeschnetzeltes
in einer leichten Pfeffermandarinensoße, mit Butterreis
und Salatteller |
7,60
€ |
| Schnitzel
"Wiener Art" mit gemischten Salatteller |
8,20
€ |
| Cordon
Bleu vom Schwein mit gemischten Salatteller |
8,70
€ |
| Tellerfleisch
mit Sahnemeerrettich, dazu Kartoffeln und Salatteller |
7,20
€ |
| 1/2
Ente mit Kartoffelknödel und Apfelblaukraut |
9,90
€ |
| In
Rotwein geschmortes Kalbsherz mit Salbei, dazu Kartoffelkroketten
und Salatteller |
7,00
€ |
| Hirschgeschnetzeltes
mit Preiselbeerbirne dazu Semmelknödel, Kartoffelkkroketten
und Salatteller |
9,50
€ |
| Rehbraten
"ST.WILLIBALD" mit Preiselbeersahne, dazu hausgemachte
Spätzle und Salatteller |
11,50
€ |
| Mit
Rosmarin geschmorte Lammkeule mit gratinierten Rahmkartoffeln
und Prinzeßbohnen |
10,50
€ |
| Lammcurry
mit Butterreis und gemischtem Salat |
8,10
€ |
| Rinderbraten
"Burgunderart" mit Semmelknödel und Salatteller |
9,00
€ |
| Kalbsrahmbraten
mit hausgemachten Spätzle und Salatteller |
9,00
€ |
| Gefüllte
Kalbsbrust mit gemischten Salatteller |
8,60
€ |
| Portion
Schweinshaxe mit Knödel und gemischten Salatteller |
7,80
€ |
| Schweinebraten
mit Knödel und gemischten Salatteller |
6,80
€ |
| Spanferkelbraten
mit Knödel und gemischtem Salatteller |
8,50
€ |
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